LES SALADES

• Bowl : boulette de lentilles/fêta, sauce au yaourt et tahin, betteraves, olives & oignons, pain pita 🌿

• Salade façon thaï & protéine de soja 🌿

• Salade de légumes (pommes de terre & choux fleurs rôtis), pois chiches rôtis & houmous🌿

• Salade de lentilles, truite fumée, oeuf mollet, pouces d’épinard & poireaux rôtis 🌿

• Salade de pâtes au pesto de pistaches,courges rôties, roquette & jambon de Serrano 🌿

LES SOUPES & VELOUTÉS

• Ramen à la courge butternut, oeuf mollet, champignons snackés 🌿

• Velouté de champignons au bleu 🌿

• Velouté de choux-fleurs & lardons 🌿

• Minestrone d’automne 🌿

• Soupe de lentilles à la grecque 🌿

LES PLATS AU POISSON

• Pad thaï aux crevettes 🌿

• Poisson sauce à l’orange, purée de pommes de terre & courge

• Seiches à la rouille, riz ou pommes de terre

• Poisson à la bordelaise, brocolis rôtis, riz

• Pâtes aux crevettes & sa bisque

LES PLATS ZOURITE

• Pois massalé citrouille, riz 🌿

• Poulet dakatine (pâte d’arachide), riz 🌿

• Shop suey de poulet aux légumes de saison, riz 🌿

• Rougail saucisse, riz

• Cari crevettes, riz

LES TARTES FINES

• Tarte tatin à la poire, oignons confits & gorgonzola 🌿

• Tarte tatin aux carottes, chantilly au basilic 🌿

• Tarte fine 100 % champignons 🌿

• Tarte aux poireaux laqués au miso & stracciatella 🌿

• Pissaladière

VOYAGER À TRAVERS L'ASSIETTE

• Curry japonais au poulet, riz 🌿

• Pâtes carbonara au potimaron 🌿

• Tajine de poulet aux olives & citron confit, semoule 🌿

• Choux farcis à la viande, sauce miso, riz 🌿

• Dhal de lentilles aux carottes , riz 🌿